Şehir merkezinde apart konforu arayan misafir profili büyüyor

Şehir otellerinde ev düzeni ile otel hizmetini birlikte arayan misafir profilinin büyüdüğüne dikkat çeken İstanbul Suites Hotel’in müdürü Yavuz Demir, “Misafir ikisinden birini seçmek istemiyor” dedi.

Şehir içi konaklamada misafir beklentisi, klasik otel odası ile kiralık daire arasındaki ayrımı bulanıklaştıran bir noktaya taşındı. Bir yandan resepsiyon, düzenli temizlik ve güvenlik gibi otel hizmetleri talep ediliyor; diğer yandan ev düzenine yakın bir kullanım alanı bekleniyor.

Bu beklenti özellikle üç günü aşan konaklamalarda belirginleşiyor. Kısa şehir molalarında oda yeterli sayılırken, süre uzadıkça misafir kendi ritmini kurabileceği bir düzen arıyor. Sektörde bu talebi karşılamanın iki yolu bulunuyor: oda içi düzeni buna göre kurgulamak ya da apart nitelikli ayrı bir seçenek sunmak.

Şehir merkezinde bu iki beklentinin aynı anda karşılanmasının işletme açısından ayrı bir planlama gerektirdiğine dikkat çeken Bakırköy’deki İstanbul Suites Hotel’in müdürü Yavuz Demir, misafirin artık ikisinden birini seçmek istemediğini söyledi.

MİSAFİR İKİSİNDEN BİRİNİ SEÇMEK İSTEMİYOR

Yavuz Demir şu değerlendirmede bulundu:

“Uzun süre iki ayrı ürün vardı. Otel odası hizmet veriyordu ama kısıtlıydı; kiralık daire alan veriyordu ama hizmet vermiyordu. Misafir bugün ikisinden birini seçmek istemiyor. Resepsiyonun yirmi dört saat açık olmasını, odanın her gün temizlenmesini istiyor; aynı zamanda valizini açabileceği, kendi düzenini kurabileceği bir alan bekliyor. Bizim oda tiplerimizde metrekare bu nedenle yüksek tutuldu; jakuzili odamız 34, şömineli jakuzili odamız 36 metrekare.”

Uzun konaklamada operasyonun tamamen farklılaştığını belirten Yavuz Demir, “Bir gecelik misafirle bir haftalık misafirin ihtiyacı aynı değil. Kat hizmetlerinin sıklığı, çamaşır düzeni, oda içi depolama, hepsi değişiyor. Uzun konaklamayı kısa konaklama operasyonuyla yönetmeye çalışırsanız misafir memnuniyeti düşer. Biz bu iki profili ayrı ayrı planlıyoruz” ifadelerini kullandı.

MERKEZDE OLMAK BU TALEBİ BÜYÜTÜYOR

Merkezi konumun bu talebi doğrudan büyüttüğünü ifade eden Yavuz Demir, şunları söyledi:

“Şehrin dışında kalan bir tesiste uzun konaklama daha zor. Misafir günlük ihtiyaçlarını karşılamak için araç kullanmak zorunda kalıyor. Merkezde olduğunuzda bu sorun ortadan kalkıyor. Bakırköy Meydanı’na sekiz, alışveriş merkezine altı dakika yürüme mesafesindeyiz. Uzun kalan misafir için bu, konfor kadar önemli bir gerekçe.”

İstanbul Suites Hotel’in Bakırköy Cevizlik’te dört oda tipiyle hizmet verdiği ve tesisin ilçe içinde anlaşmalı günlük kiralık daire seçenekleri sunduğu belirtiliyor.

UZUN KALAN MİSAFİR TESİSİN BİR PARÇASI OLUYOR

Uzun konaklayan misafirin tesisle kurduğu ilişkinin farklılaştığını belirten Yavuz Demir, şunları anlattı:

“Bir hafta kalan misafir ekibi tanıyor, ekip de onu tanıyor. Kahvaltıda ne içtiğini, hangi saatte çıktığını biliyorsunuz. Bu, hizmeti kişiselleştirmenin en doğal yolu ama beraberinde bir sorumluluk getiriyor: bir gün aksadığında misafir bunu fark ediyor. İstanbul Suites Hotel olarak uzun konaklayan misafirin talebini kayıt altına alıyoruz ki bilgi tek bir kişiye bağlı kalmasın. Küçük ölçekli tesislerde bu bilgi genellikle yazıya dökülmez, oysa en çok orada işe yarıyor.”

UZUN KONAKLAMA AYRI BİR ÜRÜN OLARAK TANIMLANMALI

Yavuz Demir sözlerini şöyle sonlandırdı:

“Sektörde uzun konaklama hala kısa konaklamanın uzatılmış hali olarak görülüyor. Bu doğru değil, ayrı bir ürün olarak tanımlanması gerekiyor. Hedefimiz uzun kalan misafir için hizmet standardını ayrı bir başlık altında kurgulamak ve bu profili şehir otelciliğinin sürekli bir parçası haline getirmek.”