Site Rengi

DOLAR 8,8531
EURO 10,3947
ALTIN 499,02
BIST 1.394
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 21°C
Parçalı Bulutlu
İstanbul
21°C
Parçalı Bulutlu
Cts 24°C
Paz 26°C
Pts 25°C
Sal 22°C

Yasak kalkınca hamsi tezgahlardaki yerini aldı

KOCAELİ SINIRLARINDA HAMSİ AV YASAĞININ KALDIRILMASININ ARDINDAN, BALIK PAZARINDA BOLLUK YAŞANIYOR. KİLOSU 35-40 TL’DEN ALICI BULAN HAMSİ, TEZGAHLARDAKİ YERİNİ ALDI.

03.02.2021
17
A+
A-

Kocaeli sınırları içerisinde hamsi av yasağının kaldırılmasının ardından, balık pazarında bolluk yaşanıyor. Kilosu 35-40 TL’den alıcı bulan hamsi, tezgahlardaki yerini aldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yaklaşık 1 aydır hamsi avcılığına kapalı olan İstanbul’un doğusu ve Kocaeli sınırları içerisinde kalan alan, yeniden avcılığa açıldı. Kısmi av yasağının sona ermesinin ardından ilk hamsiler Kocaeli’ndeki balık pazarına geldi. Tezgahlarda bolluk yaşanırken, talep de fazla oldu. Uzun süredir taze hamsi yiyemeyen vatandaşlar, yasağın kalktığını duyunca balık pazarının yolunu tuttu. Fiyatta artış yaşayan hamsi, kilosu 35-40 TL’ye alıcı buluyor.

Balıkçılık yapan Mehmet Balcı, Sakarya sınırına kadar hamsi yasağının kaldırıldığını belirterek, “Yasağın olduğu günlerde hamsinin kimse yüzüne bile bakmadı. Ama maşallah bugün herkes geliyor. Dün akşam haberlerde yasağın kalktığını öğrenenler balık pazarına geldi. Sakarya sınırına kadar yasaklar kalkınca taze taze hamsiler geliyor. Bugün hareket var” dedi.

Avlanma yasağının olduğu günlerde, hamsiye rağbetin azaldığına dikkat çeken Balcı, “Hamsi kalmamıştı. Başka balıklara yöneldiler. Şimdi herkes bol bol hamsi yiyebilir. Bugün biraz fiyatlar yüksek ama yarına kadar düşmüş olur. Şu an Karadeniz hamsisi 35 TL’den satılıyor. Yaklaşık 8-9 santimetre civarında” şeklinde konuştu.

Balıkların genelinde fiyatların zaman zaman yükselişe geçtiğine değinen Balcı, “Genelde bu sene fiyatlar biraz yüksek. Pandemi döneminde de balığa talep oldu. Fiyatlar da yükseldi. İnsanlar salgın döneminde olduğumuz şu günlerde hangi balığı bulduysalar yediler. Yazın bile çok güzel balık sattık. Hamsiyi fazla satamasak bile öbür balık türlerini çok sattık” diye konuştu.

Balık pazarına hamsi almak için gelen Ateş Batu ise şu ifadeleri kullandı:

“Şu anda avlanan hamsiler çok ufak. Hamsi büyümüyor, büyümediği için de eski lezzetini maalesef alamıyoruz. Önceden ızgara yaptığımızda lezzeti çok farklıydı ama şuan eski tadı yok. Hamsiyi alıyoruz ama adet yerini bulsun diye alıyoruz. Eskiden de 5 TL’ye aldığımız günler olurdu şu an fiyatlar çok yüksek”

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.